Żeby dowolny folder na macOS miał przetłumaczoną nazwę, należy:

• dopisać do nazwy tego folderu końcówkę ".localized" - powinna zniknąć, bo jest czymś na kształt rozszerzenia
• wewnątrz tego folderu stworzyć nowy folder o o nazwie ".localized" - powinien zniknąć, bo ma kropkę na początku, a to oznacza, że jest ukryty
• wewnątrz nowoutworzonego folderu stworzyć pliki strings dla języków. Ja zawsze tworzę dla języka polskiego i angielskiego: pl.strings oraz en.strings
• w każdym z tych plików umieścić linijkę w następującej formie: "oryginalna nazwa folderu" = "przetłumaczona nazwa folderu";

W moim przypadku, chciałem stworzyć sobie folder do przechowywania projektów programistycznych, który nazwałem Development. Chciałem też, żeby wyświetlał się jako folder Programowanie, bo tak mi się bardziej podoba. W moim przypadku plik en.strings zawiera linijkę: "Development" = "Development";, a pl.strings zawiera linijkę: "Development" = "Programowanie";